SPIŻARNIA- Sałatka Cezar, Ewa Chodakowska.

Lokatorzy, dziś w spiżarni dawka witamin w postaci SAŁATKI CEZAR
wg. Ewy Chodakowskiej :)

Przepis zaczerpnięty (acz lekko stuningowany) z książki trenerki i jej małżonka - "Zmień swoje życie z Ewą Chodakowską". (do nabycia w empikach, polecam:) 




Niezbędne produkty: sałata lodowa lub rzymska (100g), 5 pomidorków koktajlowych (50g), 75 g piersi z kurczaka, 30 g grzanek z kromki chleba graham, 5 g parmezanu, 1 białko jaja kurzego (20g), sok z połowy pomarańczy (1ooml), sól i pieprz, ocet balsamiczny,czerwona papryka, bazylia i oregano do smaku.

Czas przygotowania : max. 30 minut
Sposób wykonania :

1. Umyj sałatę i porwij na małe kawałki.

2. Do oddzielnej miseczki wciśnij sok z połowy pomarańczy, dodaj łyżeczkę oliwy, odrobinę soli i pieprzu.

3. Pierś z kurczaka pokrój na cienkie plasterki, zamarynuj je w occie balsamicznym i czerwonej papryce, następnie posmaruj mięso białkiem, usmaż bez tłuszczu na patelni grillowej.

4. Kromkę chleba pokrój w małe grzanki, zrumień na patelni.

5. Pomidorki koktajlowe pokrój na ćwiartki.

6. Połącz sałatę z sosem z soku pomarańczowego i oliwy, dodaj kurczaka i pomidorki, posyp bazylią i oregano dla smaku.




7. Wszystko wymieszaj, sałatkę posyp grzankami i tartym parmezanem.

GOTOWE! Smacznego:)




PAMIĘTAJCIE:





    Standardowe Komentarze
    Komentarze Facebook

0 komentarze:

Prześlij komentarz